標高600m、約12万平方mにある樫原湿原は、昭和51年3月に自然環境保全地域特別地区に指定されています。ミツガシワ、ヒツジグサ、サギソウ、ミミカキグサ、絶滅危惧植物ミツガシワ(氷河期の残存植物といわれる)、シズイ(寒冷地分布植物)など約60種類の湿原植物が生息しており、昆虫、鳥類など、170種の生き物を見ることができます。樫原湿原横には、ログハウス造りの隠れ家的カフェ「湖守屋」があります。店内では樫原湿原の写真が展示されたギャラリーを楽しむことができ、地元七山で採れた山菜料理や、湖守屋自慢の手作りケーキが味わえます。また、湖守屋では手彫りしたログチェアーや、七山産木材を使用したログテーブルなど木工品の販売も行われています。